山梨県のお茶と節句人形（雛人形、五月人形）の専門店でございます。雛祭り、お雛様のことならお任せください。

自然の暦、八十八夜。

　八十八夜は春から夏に移る節目の日、夏への準備をする決まりの日、縁起のいい日とされてきました。また、「八十八夜の別れ霜」というように、この頃から霜もなく安定した気候となり、茶摘み、苗代のもみまき、蚕のはきたてなど一般に農作業の目安とされています。天気予報の発達した現在でも、農家では霜よけのよしずを取り払ったり、苗代の籾巻きを始めたりというならわしを行っているところが多く、天然自然の暦に則って季節を迎えることが、無病息災の祈りだった古人の知恵を受け継いでいるところも数多くあります。

　緑茶の旨みを左右するテアニンは、どんな緑茶にも含まれていますが、特に含有量が多いのが新茶です。通常、５月２日頃に摘み採られた新茶が最も多くテアニンを含んでいます。お茶の旬が昔から八十八夜といわれる理由もこんなところにあります。

　春木屋では自社工場直売の限定新茶をご予約限定で、こだわり新茶を数量限定で販売させていただきます。今年もおいしい新茶をお届けいたします。この時期しか味わうことのできない、旬の風味をお楽しみください。